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Le Pays Midi Quercy va plus loin dans sa démarche « Circuits Courts Alimentaires » et met en place un plan d’actions pour 2012-2013

Et si on mangeait « local » en Pays Midi Quercy ?

vendredi 26 octobre 2012, par Corinne Trevisan

Les circuits courts alimentaires connaissent aujourd’hui un fort regain d’intérêt. Les récentes crises alimentaires (vache folle, poulets à la dioxine,…), la question des déplacements et de leurs impacts sur l’environnement,…ont fait que, petit à petit, les consommateurs ont voulu redonner du sens à leurs actes d’achats, consommer des produits locaux, perçus comme de qualité et de meilleure traçabilité et soutenir une agriculture locale et durable. De nombreuses initiatives rapprochant consommateurs et producteurs ont donc vu le jour un peu partout en France et dans notre région.

Le Pays Midi Quercy n’est d’ailleurs pas en reste et a initi

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