Adhésion de producteurs à la Charte "Produits en Pays Midi Quercy"
jeudi 27 juin 2019, par
La charte "produits en Midi-Quercy" accueille 2 nouveaux adhérents :
La Ferme Cœur de Vache
Implantée à Castanet, la ferme cœur de vache est un élevage bovin dédié à la production laitière. Récemment, Audrey et Julien Ardourel ont développé des produits de tradition artisanale afin de retrouver les plaisirs gustatifs authentiques : fromages, yahourts, lait frais, glaces sont ainsi produits naturellement (entreprise en conversion biologique) puis commercialisés sur les marchés et points de vente locaux afin de proposer aux particuliers des produits naturels de qualité et aux saveurs préservées.
Vous pouvez retrouver "La Ferme Cœur de Vache" :
Jeudi soir et dimanche matin au marché de Saint Antonin
Mercredi soir : marché gourmand de Najac
Dans les épiceries locales : Quercy Frais, épiceries de Parisot, Caylus, Monteils, Caussade....
Téléphone : 06 24 30 09 53
Mail : lafermecoeurdevache@orange.fr
La Ferme Bouis
Au cœur d’un écrin de verdure dans les vallons de Verfeil, la Ferme Bouis élève des bovins de race limousine et vous propose des colis de veau de 5 kg intégrant des côtes, escalopes, blanquettes, rôtis...
Dans le respect de l’environnement, l’élevage de Martine et Jean-Claude Lafabrie est en conversion bio.
Pour faciliter l’approvisionnement, des livraisons gratuites sont possibles sur Albi, Gaillac, Toulouse, Montauban et les environs.
Vous pouvez contacter La Ferme Bouis par mail ou par téléphone. Si vous vous inscrivez dans leur réseau, un mail vous préviendra régulièrement des dates de livraison .
Téléphone : 05 63 65 48 05
Mail : ferme.bouis@gmail.com
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